高野豆腐は日本の伝統食として有名ですが、ダイエットに最適なスーパーフードだということをご存知でしたか?
高野豆腐は身体に必要な栄養素がバランスよく含まれていますが、特に優れているのがたんぱく質の含有量です。たんぱく質はダイエット中に失われやすい筋肉の減少を防ぎ、リバウンド防止に効果的です。
そして、さらに高野豆腐のダイエット効果を倍増させたのが、よこはま土田メディアクリニックの土田隆院長考案の「即やせ高野豆腐パウダー」です。
健康的に痩せたいあなたに、たんぱく質たっぷりの「即やせ高野豆腐パウダーダイエット」をご紹介していきたいと思います。
Contents
高野豆腐パウダーダイエットは即やせ効果大!
「即やせ高野豆腐パウダー」はどんなダイエット効果が期待できるのかさっそくご紹介していきます。
リバウンド防止効果
高野豆腐の成分の約半分は筋肉をつくる良質なタンパク質でできています。100gに入っているたんぱく質は49.4gで、木綿豆腐と比べて約7倍です。
筋肉が減少すると基礎代謝が低下して、食べた物のエネルギーを燃焼する量が減ってしまいます。そうなるとダイエット前よりも太りやすい体になって、リバウンドしてしまいます。
高野豆腐のたんぱく質によって筋肉を維持し筋力アップも期待できるのでリバウンドしにくい体をつくることができます。
脂肪燃焼効果
たんぱく質は身体の中に入るとアミノ酸に変わって身体に吸収されます。高野豆腐のアミノ酸は脂肪燃焼効果のあるアミノ酸が豊富に含まれています。
さらに高野豆腐には、βコングリシニンという成分が入っています。
βコングリシニンは内臓脂肪を燃やす働きがあり、やせホルモン「アディポネクチン」を増やしてくれます。
そしてレジスタントタンパクという成分には中性脂肪と悪玉コレステロールを抑える効果があり、痩せホルモンとレジスタントタンパクの二つの効果により脂肪を効率よく燃焼させてくれます。
低糖質で満腹感あり
高野豆腐は白米と比べて糖質が約20分の1というダイエット中にはうれしい食材です。それに加えて高野豆腐の食物繊維は水溶性食物繊維で、胃の中で水分を含み膨張することで満腹感が得られます。
さらに食物繊維は消化に時間がかかるので腹持ちがよいこともダイエットの味方と言えますね。
便秘解消効果
高野豆腐の食物繊維は水溶性食物繊維とお伝えしましたが、この水溶性食物繊維は便秘解消にも役立ってくれます。
水溶性食物繊維は胃や腸で水分を含み量が増えることで腸の壁を刺激してぜん動運動を促し、便通を良くする効果があります。
さらに食物繊維が善玉菌のエサとなり、エサを分解するときに痩せ菌と呼ばれる「短鎖脂肪酸」が作られます。この短鎖脂肪酸は細胞が脂肪を溜め込むことをブロックする働きがあります。
便秘が解消されたことで自然と体重が落ちていくということもありますので、腸内環境を整えることはダイエット効果を出すには大切なことですね。
ダイエット&健康効果バツグンの4つの食材
「即やせ高野豆腐パウダー」には
・脂肪燃焼を促進するカプサイシンを含む「唐辛子」
・粉豆腐の豊富なカルシウムの吸収を助ける「干しシイタケ」
・どんな料理にも合ううまみとコクを与え、またヒスチジンという食欲抑制効果や脂肪燃焼促進効果が期待できる「かつおぶし」
などが高野豆腐パウダーと合わせて入っています。
高野豆腐をダイエットに取り入れるだけでも効果はありますが、「即やせ高野豆腐パウダー」はより脂肪燃焼しやすく、また料理にそのまま使えばレパートリーも増える嬉しいパウダーです。
高野豆腐パウダーダイエットのやり方と食べ方
高野豆腐パウダーダイエットのやり方は
・1日に軽く山盛り大さじ3杯分の即やせパウダーを食べる。
・1食で大さじ3杯食べてもいいし、3食に分けても良い
・夕食に取り入れるのが食事量を抑えられておすすめ
パウダーは旨味がつまっているので味に深みがでて、薄味になりがちなダイエット料理に最適です。
面倒なときは簡単なスープもおすすめです。後記でレシピをご紹介しています。
5分で出来る! 「即やせ高野豆腐パウダー」の作り方
【材料】約10日分
・粉豆腐170g
・かつおぶし20g
・干しシイタケ10g
・唐辛子3本
※大さじ山盛りで3杯分で約10日分
【作り方】
①かつおぶしを耐熱容器に入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
②かつおぶしを手で軽くほぐす。手でほぐせないときは再度加熱するといい。
③唐辛子(種ごと)、かつおぶし、干しシイタケをミキサーで粉状にする。
※干しシイタケは手で軽く砕いておくとつぶしやすい。
④粉豆腐と混ぜるとできあがりです。
(粉豆腐がスーパーにないときは、高野豆腐をそのままミキサーやおろし金で粉にして代用することができますよ。)
⑤粉豆腐と唐辛子、かつおぶし、干ししいたけを混ぜたら、ジップロックや瓶などに入れて冷蔵庫にいれます。
※即やせパウダーは、乾燥しているので常温で保存できますが、冷蔵庫に入れて2週間以内で使いきることをおすすめします。
高野豆腐パウダーの作り方や簡単レシピもご紹介!
即やせパウダースープ
うまみがたくさん入っているかつおぶしや干しシイタケが入った即やせパウダーは、だしの代わりに使えるので、そのまま即やせパウダーだけですぐにスープが作れて忙しい時には便利です。
作り方
①カップに使う分だけの即やせパウダーと水を入れて、電子レンジ (600W)で2~3分加熱しましょう。
②しょうゆと塩で味を整える
高野豆腐パウダーのキッシュ
考案者のゆうやママがダイエット中に考えられ、ダイエットに成功されたレシピです。
作り方→ 糖質制限!大豆粉と高野豆腐粉のキッシュ by ゅぅゃママ
高野豆腐パウダーチヂミ
どうしても粉ものが食べたい時にどうぞ!
作り方→ 糖質制限★チヂミ♡カリカリになるよ★ by nicon☆
高野豆腐パウダーお好み焼き
作り方→ ふんわり♪高野豆腐の粉入りお好み焼き! by bochibochi
高野豆腐パウダーとおからパウダーの違いは何?
おからパウダーは高野豆腐パウダーと同じように大豆から作られた食材ですが、どのように栄養価などが違うのでしょうか?見ていきましょう。
高野豆腐パウダー
豆腐を乾燥させて作った高野豆腐を粉にしたもの。
新しい細胞を作るときに必要なカルシウムは大豆粉の約4倍入っていて、ターンオーバーを整えてくれます。
大豆は、大豆イソフラボンや食物繊維やミネラルもとれて、アミノ酸スコアも100の優秀なタンパク源なので、忙しい人で栄養バランスが崩れやすい人におすすめ!
おからパウダー
豆乳を絞った残りカスでおからを乾燥して粉にしたもの。
大豆の食物繊維がほぼ残っているおからは、水分を蒸発させて作られているおから粉は食物繊維がたくさん入っています。
高野豆腐粉の約26倍、大豆粉の約3倍の食物繊維が入っているので、おから粉30gで厚生労働省の推奨量17gに近い食物繊維を摂ることができるのはいいですね。
おからパウダーを使ったダイエットの記事も参考にしてください。
【まとめ】高野豆腐パウダーでダイエット続々成功!
・高野豆腐パウダーダイエットはリバウンドしにくい。
・痩せホルモンを出して脂肪が燃えやすい体に改善する。
・便秘解消効果や腸内環境を整える働きがある。
高野豆腐パウダーは作り方が簡単で、色々な料理に使うこともできる万能調味料です。高野豆腐パウダーを上手く食生活に取り入れていけばダイエットにもなるし、健康な身体にもなっていくことができそうですね。
高野豆腐パウダーを使って、若々しく健康な体を手に入れましょう!
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参考元:「たった2週間で内臓脂肪が落ちる高野豆腐ダイエット」アスコム